La Roulette - Potenza, PZ

Danilo I.

Cucina Lucana alla massima espressione, nella sua semplicità come da vera tradizione.

Gli antipasti oltre che abbondanti, hanno sapori e gusti eccellenti, frutto di una materia prima di alto livello!

I primi sono buonissimi ed porzioni molto grandi! Insomma, un tuffo nella tradizione e nei tanti ricordi passati di un luogo! Consiglio vivamente

avv M. S. L.

Ottima riscoperta alla Roulette dopo il restyling del locale.
Cucina ottima. In particolare carne alla griglia.
Da ritornarci.
Cortesia e gentilezza, qualità dei prodotti.

Salvatore S.

Dopo tanti anni sono ritornato a mangiare alla roulette e ho ritrovato un locale rinnovato esteticamente un po’ più freddo. Abbiamo preso il prosciutto di Norcia tagliato al coltello dal sapore eccezionale, una mozzarella di bufala dal gusto un po’ spento, un eccezionale petto di oca con pepe e limone, si scioglieva in bocca per la sua bontà. La crocchetta buonissima ed anche le palline di parmigiano davvero una chicca sorprendente. Per quanto riguarda il menù però reputo che sia davvero troppo lungo, è quasi uno non sa cosa scegliere, e questo diminuisce anche la qualità. I ravioli di baccalà e cruschi sono buonissimi come anche le pappardelle con crema di ceci, pancetta e cruschi dal sapore autentico. La pasta con porcini e gamberetti invece deludente… i gamberetti sicuramente presi dal barattolino di vetro, sicuramente non freschi (consiglio come prima di ridurre il menù per avere una maggiore qualità). Poi abbiamo preso la carne di maiale con sopra pancetta e pistacchio: carne eccellente, sapore autentico e dal gusto avvolgente. La pizza pane davvero buonissima. I dolci, normali. In generale quindi un ottimo locale come sempre ma con qualcosa da migliorare.

Giovanni

Bel locale pulito e accogliente, prezzi ragionevoli per la qualità dei piatti...da ritornare. Ritornato per una piccola festicciola, ottime le sfizioserie prima della pizza, giro pizza a discrezione del pizzaiolo che non ci ha deluso e dulcis in fundo rum e cioccolato presentato in modo impeccabile (vedi foto) non ricordo se offerto o pagato ma ne è valsa la pena. Ancora una volta ci hanno stupiti. Ci torno sempre

Emanuele F.

Il posto migliore in città per gustare piatti tipici con prodotti locali, non delude mai.
Primi piatti sublimi, pasta fatta in casa da loro.
Carni scelte di elevata qualità, veramente da sogno.
Personale cordiale ed accogliente.

Eleonora V.

Locale tra i miei preferiti a Potenza, cibo molto buono e vasta scelta,piatti tipici potentini,ideale x portarci famiglia o amici, buona la pizza, simpatico il personale. Consiglio, peccato che il parcheggio sia un po' scomodo ai lati della strada.

Da un po' di tempo che non c'andavo a mangiare, ieri per un 40esimo ci sono tornata e devo dire che la qualità del cibo è sempre top, tutto buonissimo e impiattato ad arte, porzioni ricche, simpatia e competenza del personale, locale pulito. Ho ritrovato un'atmosfera piacevole e familiare.
Davvero una bella giornata. Consiglio vivamente, continuate così 👍⭐⭐⭐⭐⭐

Pietro N.

Trovarsi una sera a Potenza per incontrare un amico capita a tutti. Che l'amico ti porta in un ottimo ristorante, nel caso La roulette, e mangiare superlativi antipasti al tagliere vo pecorino Moliterno e peperoni cruschi o meravigliosi piatti di carne, nel caso costatina patate e peperoni cruschi o bistecca prussiana, pure capita a molti. E pure una splendida bottiglia di vino aglianico d'annata Gesualdo di Venosa da 14,5° è una cosa che capita nella vita. Ma che prima di tutto ti servono una incredibile linguine con sugo di cipolla, pancetta, gorgonzola e mozzarella e che il piatto si chiami linguine alla Minola perché l'ha suggerito allo chef proprio il mio amico Marco Minola, non è per niente una cosa che capita a tutti, ma solo a pochi fortunati che vengono a Potenza una sera di ottobre. Grazie, amico Michele e amico Marco Minola !

Daniele D. M.

Uno dei pochissimi ristoranti storici di Potenza con una qualità ottima dei prodotti per non parlare della cordialità e professionalità dello staff che sono a dir poco eccellenti. Sono ormai più volte che che vado da loro per passare una piacevole giornata. Poi i piatti parlano da soli... Consigliatissimo. Dimenticavo i prezzi sono davvero onesti per quello che mangi, nessuna brutta sorpresa.