Fratelli Raffa - Pizza, Pinsa & Food - Rometta Marea, Città metropolitana di Messina

Francesco B.

In pausa pranzo mi sono fermato in questa tavola calda a Rometta marina nella provincia di Messina, ho gustato la pasta al forno, buona come fatta in casa, un calzone al forno con tuma.

Il 28 settembre 2024 Durante il mio accompagnamento di sposi ci siamo fermati per uno spuntino prima di andare a fare le foto come in foto 😅

Personale cordiale e gentile.

Consigliatissimo 🔝

Endryx_Me

Sabato abbiamo cenato per la prima volta, ci siamo trovati davvero bene, peccato che con i fritti non ci sono stati portati i piatti. Per il resto pizza e pinsa davvero ben fatti, condimenti abbondanti e di buona qualità, impasto della pizza ottimo come quello della pinsa.
Si può prenotare direttamente dal tavolo tramite il tablet, funzione simpatica ed efficente

Antonio N.

Ben organizzata l'accoglienza: personale giovane, gentile e attento. Rapidamente ho avuto un tavolo per 2 e mi è stata spiegata la modalità di ordinazione col tablet e i costi con la nota formula "all you can eat", cioè prezzo fisso, ieri sera, un giovedi, di 11€ bibite e dessert esclusi. Chiaro il funzionamento e dai ben ordinati menù sul tablet, si capisce immediatamente cosa ha un supplemento e cosa non è incluso nella formula. Dopo aver avuto rassicurazioni sui tempi d'attesa, ho ordinato subito patatine, pepite di pollo, panelle e inviato l'ordine. Immediatamente dopo ho ordinato una pinsa, una pizza una coca e una birra. Dopo breve attesa sono arrivate le fritture, ottime, e le bibite (la coca zero da 20cl invece dei 33 da menù). Poi è cominciata un attesa infinita forse dovuta alla presenza di una enorme tavolata per un festeggiamento (per questo (solo) una stella in meno). Con un attesa simile il "all u can eat" perde un po' la sua valenza! Comunque, pure per ingannare il tempo ho ordinato delle penne alla crema di pistacchio e spek, essendomi parso che fosse il forno (a legna e a vista) ad essere super-impegnato. Ma niente. Attesa. Penso almeno 45 minuti dalla portata dei fritti. Finalmente: la pinsa capricciosa mi è piaciuta moltissimo e anche la pizza primavera, nulla da dire. Fra i due impasti ho preferito quello pinsa. Quando stavo per finire questa portata è arrivato anche il primo piatto che ho gradito moltissimo, anche se la qualità della pasta forse non era eccelsa, un po' gommosa all'esterno, forse anche perché rigata (con questo condimento, denso, andava liscia). Al conto nessuna sorpresa, ma già col tablet i prezzi erano chiari! I due menú, 2€ la bibita, 3€ la Ceres piccola. Ci torno per vedere se l'attesa esagerata è stata un caso...
Aggiornamento. Ci sono tornato varie altre volte e niente attesa. Tutto sempre buonissimo. Quindi adesso le 5 stelle ci stanno tutte

Emanuele

Locale molto carino, sito lungo la strada statale che collega Palermo con Messina, nel comune di Rometta. All’esterno sembra una semplice e comune rosticceria, ma dietro è presente una zona molto ampia con tanti tavolo a disposizione per usufruire della loro offerta di punta: all you can eat.
La formula è quella dei ristoranti orientali a base sushi, per intenderci: qui, però, il menù è composto da pizza, pinsa, primi piatti, dessert. La scelta non è tanta e ci sono anche delle pizze speciali che fanno aumentano il prezzo fisso di 12,90 euro (la domenica) a 14,90 euro (due euro in più per singola pizza speciale). Anche i rustici che vengono serviti per lo più dal lato frontale da asporto, hanno un costo aggiuntivo extra (così come i dessert e le bevande).
Qualità del cibo molto buona, la pizza è un ibrido tra impasto morbido napoletana e croccante siciliano.
Servizio promosso, seppur con qualche tentennamento di gioventù. Innovativo il servizio di ordinazione: tramite un tablet è possibile richiedere le portate in totale autonomia.

Francesca C.

Vi consiglio di non mettere piede in questo locale. Sono andata a cenare con la mia famiglia e ho ordinato tramite Tablet una pasta al pesto di basilico come si vede dallo storico ordini in foto. Eravamo esattamente due tavoli in tutto il locale e ci hanno fatto aspettare un'ora per poi ricevere l'amara sorpresa del primo sbagliato. Mi arriva una pasta al pesto di pistacchio piena di panna e speck che non avevo ordinato e per esigenze personali non potevo mangiare. Lo faccio notare alla cameriera che ridendo in faccia mi dice che il cuoco non ha mai cucinato una pasta al pesto e per pesto si intende quella al pistacchio con lo spek (opzione che era presente nel menù ma differenziata rispetto a quella al pesto di basilico). Parliamo col titolare che non conosceva neppure i piatti che erano presenti nel suo menù e nonostante tutto l'accaduto mi hanno anche fatto pagare la pasta con il menu all you can eat. Servizio pessimo davvero sconsigliato.
Per quanto riguarda il cibo: patatine piene di olio, pasta scotta e piena di panna.

Nickkingofcod

pessima esperienza. Tempi di attesa estremamente lunghi (le pizze sono arrivate dopo 1 ora e mezza). Avendo lo spazio aperto non c’era nemmeno qualcosa contro gli insetti, tanto che allego foto. nonostante ciò il cibo ci stava.

Mariarosa C.

Siamo andati cn una mia amica e i nostri due figli abbiamo preso il fritto misto e le pizze tutto buono siamo entrati alle 20:00 e già alle 21 eravamo fuori tutto splendido la pizza ottima il personale cordiale e simpatico serata piacevole

Aurelio R.

TUTTE LE PIETANZE SONO IMMENSAMENTE BUONISSIME,
COME LA VECCHIA TRADIZIONE SICILIANA, NON ESISTONO PAROLE PER DESCRIVERE LA QUALITÀ!!!
PASTA AL FORNO STUPENDA!!!!